Bài giảng / Chia sẻ

🥩 15 TỪ VỰNG TIẾNG TRUNG VỀ THỊT

17/09/2026
🥩 15 TỪ VỰNG TIẾNG TRUNG VỀ THỊT

Đi ăn lẩu ở Trung Quốc mà nhìn menu toàn chữ Hán, bạn có từng “đứng hình vài giây” vì không biết món nào là thịt bò, món nào là ba chỉ hay sách bò chưa?

Đừng lo! Lưu ngay nhóm từ vựng dưới đây để lần sau đi ăn lẩu, gọi món hay đi siêu thị có thể tự tin nhận biết các loại thịt bằng tiếng Trung nhé!


🥩 1. Các loại thịt quen thuộc

牛肉 /niú ròu/ — Thịt bò
羊肉 /yángròu/ — Thịt cừu
猪肉 /zhūròu/ — Thịt lợn
鸡肉 /jīròu/ — Thịt gà
鸭肉 /yāròu/ — Thịt vịt

Chỉ cần nhớ 肉 /ròu/ = thịt, bạn đã có thể đoán được nghĩa của rất nhiều từ rồi!

Ví dụ:

牛 + 肉 → 牛肉
→ 牛 = bò + 肉 = thịt → thịt bò

鸡 + 肉 → 鸡肉
→ 鸡 = gà + 肉 = thịt → thịt gà


🍖 2. Những món rất hay gặp khi ăn lẩu

鸡爪 /jīzhuǎ/ — Chân gà
五花肉 /wǔhuāròu/ — Thịt ba chỉ
排骨 /páigǔ/ — Sườn
牛百叶 /niú bǎiyè/ — Sách bò
肉丸 /ròuwán/ — Thịt viên

Đặc biệt, 五花肉 là từ rất đáng nhớ khi đi ăn lẩu.

五花肉 /wǔhuāròu/
→ 五花 = năm hoa, chỉ phần thịt có các lớp nạc – mỡ xen kẽ
→ 肉 = thịt
→ 五花肉 = thịt ba chỉ


🌭 3. Một số món chế biến từ thịt

香肠 /xiāngcháng/ — Xúc xích
培根 /péigēn/ — Ba chỉ xông khói
猪肝 /zhūgān/ — Gan lợn
肥肠 /féicháng/ — Lòng non
虾滑 /xiāhuá/ — Chả tôm

虾滑 /xiāhuá/ là một món rất phổ biến trong các quán lẩu Trung Quốc.

虾 /xiā/ = tôm
滑 /huá/ = dạng nhuyễn, mềm, mịn

→ 虾滑 là phần thịt tôm được xay/giã nhuyễn rồi tạo thành từng viên hoặc miếng để nhúng lẩu. 🍤


🍲 THỬ GỌI MÓN BẰNG TIẾNG TRUNG!

Biết từ vựng rồi thì thử ghép thành câu đơn giản nhé:

我要一份牛肉。
/wǒ yào yí fèn niúròu/
→ Tôi muốn một phần thịt bò.

再来一份五花肉。
/zài lái yí fèn wǔhuāròu/
→ Cho thêm một phần thịt ba chỉ.

我喜欢吃虾滑。
/wǒ xǐhuan chī xiāhuá/
→ Tôi thích ăn chả tôm.

你要吃什么肉?
/nǐ yào chī shénme ròu/
→ Bạn muốn ăn loại thịt nào?


🥢 Đi ăn lẩu, đừng chỉ biết “牛肉”!

Khi học tiếng Trung, những từ vựng về đồ ăn và món ăn là nhóm từ rất dễ áp dụng vào đời sống hằng ngày.

Lần tới đi ăn lẩu, thử nhìn menu và tự đọc tên món bằng tiếng Trung nhé. Biết đâu bạn lại phát hiện ra mình đã nhớ được nhiều hơn mình nghĩ! 😆

--------------------------------

Xiaoyang Chinese Education

Khai phóng tư duy – Làm chủ ngôn ngữ

Facebook: https://www.facebook.com/share/1JzPemEFkX/?mibextid=wwXIfr

Zalo liên hệ: 0966348309 (Thuỳ Dương)